说起南瓜，相信很多人肯定都不陌生。南瓜作为中国民间常见的食物，在餐桌上也屡见不鲜，很多人都品尝过。南瓜在中国有悠久的历史，它的传入与传播，都与我国古代息息相关。南瓜从古到今也形成了食品文化以及民间的民俗文化，对我们的生活习性造成了很大的影响。那么南瓜是何时传入中国古代的呢？又对其有什么重大的影响呢？

一、南瓜何时传入中国古代一直是一个谜，直到明朝时期，才揭开了南瓜传入的神秘面纱

南瓜于古代传入中国，但是却不知道南瓜传入中国的具体时间。我国著名的药理典籍《本草纲目》里曾经提起过南瓜，记载南瓜的一些药理。还有就是元代的作家贾铭的著作《饮食须知》里面也记载了南瓜，里面有各种的烹饪方式。还有现代，出现一个唐代的唐三彩，形状为南瓜形状，所以人们一直以为南瓜在我们古代唐朝或元朝时期就有，实际上并非如此。

根据历史的记载，南瓜实际传入中国是在明朝时期。南瓜的原产地为南美洲一带。在当时，哥伦布的新航路的开辟促成了世界的统一，有很多外国的东西，跟着一些外国人流露中国，而南瓜就是马可波罗经过南美洲时，带了南瓜的种子，传入我们中国的。

传入中国后我们才就开始大面积种植，所以南瓜在明朝时期传入中国是不争的事实。至于李时珍和贾铭的著作里面提到的南瓜，可能是另一个与南瓜相似的品种，和南瓜有很大的偏差。

南瓜最早传入中国是在沿海地区，因为那里海外贸易十分发达。南瓜最先传入我国的广东、福建、浙江等，当时的人们认为南瓜之所以在我国东部，是因为是东南亚国家传入的，人们误以为南瓜产自于高丽和倭国，所以南瓜俗称“高丽瓜”和“倭瓜”。而倭国在唐朝时就已经学习中国的文化了，所以南瓜传入倭国时，他们以为南瓜来自我们中国，是中国传入的，就称南瓜为“唐瓜”。

由此可见，南瓜传入中国的具体时间对古代百姓具有很大的迷惑性，不仅仅我们不知道，连其他国家对于南瓜的传入的时间与信息都是扑朔迷离。在当时的封建社会里，对于不知道的事物，人们选择了通过自己的不确定认识来宣传事物，却不能通过真理和真实事件来证明事物的来源。多亏时代在进步，才让我们真正的了解古代的历史。

二、在明朝，南瓜已经成为必不可少的一种食物，它分布很广，遍布明朝各个地域

从现在可以看出，南瓜在我国各地都有种植，不管是寒冷的北方，还是炎热的南方，不管是湿润的东方，还是干燥的西方，都有南瓜的出现。南瓜的生长习性很好，它易成活，不管天气好不好，水土资源是否丰富，南瓜都能很好的成长，，而且南瓜是大面积爬藤植物，只要种植一颗就会生长出大片的南瓜藤，所以南瓜的产量也是非常的丰富。

南瓜的营养价值很高，从外到内都具有很高的价值，不管是它的茎、叶、籽、果实，都有非常高的利用价值。南瓜相信大家都吃过，口感很清爽，而且很甘甜，在我们平常的餐桌上，嫩一点的南瓜也可以做菜，老一点的南瓜也可以和饭一起煮南瓜饭，可以说在餐桌上呈现的种类非常的多了。

但在中医学上，南瓜也有大大的用处。南瓜的籽——南瓜籽可以当药用。南瓜籽可以清热除湿，还可以驱虫，把我们平时憎恶的吸血虫给杀死。南瓜的藤子也和南瓜籽一样，可以清热降火。而南瓜的瓜蒂，则可以用来安胎，孕妇们经常吃南瓜用来安胎。而且南瓜还可以用来治疗牙痛、提高我们人体的免疫力。由此可见，南瓜在我们生活中做出了巨大的贡献了。