最佳答案大家好，小美来为大家解答以上问题。恩施油香儿做法和配方，关于恩施油香儿做法和配方很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、
大家好，小美来为大家解答以上问题。恩施油香儿做法和配方，关于恩施油香儿做法和配方很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、配料：大豆、大米、瘦肉、萝卜、小葱、盐和胡椒粉。
2、将大米和大豆按1: 2的比例提前用清水浸泡一晚。
3、将泡好的黄豆和大米放入料理机中，加入少许水调成糊状。
4、它可以制成可流动的状态。
5、在捣碎的同时，将瘦肉切丝，加入料酒、盐、姜、蒜、香油腌制15分钟。
6、萝卜搓成丝，加盐去掉一些水分，放入小葱备用。
7、在勺子底部放一勺米糊。
8、依次放入萝卜丝、香葱、瘦肉丝。
9、把米糊加到面条里，盖住盘子。
10、在油锅里炸至金黄色。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。