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大家好,我来为大家解答以上问题。红焖羊肉、香辣鹅、素炒手撕包菜怎么制作的很多人还不知道,那么关于红焖羊肉、香辣鹅、素炒手撕包菜怎么制作的方法,我们一起来看看吧!
制作步骤:
一、红焖羊肉
1.将羊肉焯一下。
2.锅中放油,加入大葱、胡椒粉和胡椒粉。
3.羊肉焯水后煸炒。
4.加入适量的酱油和酱油。
5.加入适量的水。
6.大火烧开后,转小火慢慢炖。
7.汁液变软腐烂后收集。
8.拿着盘子。
二、香辣鹅
1.把鹅剁碎,洗净,沥干水分。
2.往锅里加油,加热。姜、胡椒、八角炒香。
3.慢慢翻炒鹅。
4.鹅重八斤半,但是锅太小了点,翻不过来。
5.烧鹅,加入油和酱油,翻炒均匀,放出来,抽十三香,翻炒。
6.加入开水,盖上锅盖,小火慢炖。
7.中间品尝,加适量盐。
8.胡椒和大蒜。
9.肉烂了放鸡精,辣椒蒜炒香,大火收汁出锅。
10.别小看我的碗。这是一个大汤锅,里面有一整锅。不要太早随意放蒜和辣椒,肉烂了放汁,蒜也好吃。一直很忙,没有时间摆姿势。我没有得到鹅的美丽。
三、素炒手撕包菜
1.用手将白菜撕成块,用淡盐水浸泡5分钟,洗净控水。
2.切洋葱、姜和大蒜。
3.锅中放油,烧热,放入葱、姜、蒜,放入白菜。
4.加入酱油,翻炒至死,加入盐和鸡精,关火。
5.打包。
本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助。