大家好，来为大家解答以上的问题。茭白的营养价值与功效禁忌，茭白的营养价值与功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
茭白具有清热利湿的功效。易怒、口干、尿黄的人，多吃茭白可以改善症状。同时含有丰富的维生素C、蛋白质、钙、维生素C、铁、磷、维生素B1、维生素B2和丰富的膳食纤维，具有增强保健的作用。同时可以促进身体的新陈代谢，预防骨质疏松，延缓骨骼衰老。当身体出现暑热烦渴等症状时，可以通过吃茭白来调理身体，补充人体所需的糖分、蛋白质和营养物质。
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2022年8月19日
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