文丨福林妈咪
这几天天气晴朗,我们这边连续好多天最高温度在25度左右,在太阳下感觉像是到了夏天,一不小心家里很多没放冰箱的东西都出现了变质。
前两天温度达到了28度,悠悠妈上午给孩子挤了奶到奶瓶里,下午奶奶喂的时候就感觉母乳看起来不太对劲,就没敢给宝宝喝。
于是悠妈问我,常温情况下,挤出来的母乳一般可以存放多长时间?
确实,在这几天的气温情况下,上午挤出来,下午再喝,母乳就有可能已经变质了。
一般来说,在15—25度的情况下可以保存8小时,而在25—35度的条件下,母乳只能保存4个小时,所以冬天的情况下,母乳保存时间稍长,夏天的时候保存时间变短。
因为一天中气温是在随时变化的,保险起见,常温保存的母乳应该尽快给宝宝喝,一时喝不完的话,不要怕解冻麻烦,还是要及时放冰箱。
从存放时间来判断母乳是否变质,有时候不太准确,宝妈要了解一下母乳变质后的状态,以此来更准确的判断。
母乳变质后可能从气味上辨认不出来,如果是冷冻的母乳,解冻之前也看不出是否变质,所以需要在加热的过程中进行观察:
1.母乳最上层是否漂着一层东西,轻微变质的会出现一层“奶皮”,变质厉害的可能像漂着硬块;
2:如果加热后颜色变深,还能观察到沉淀物,这也说明已经变质了。
那么放在冰箱里冷藏和冷冻的母乳,可以存放多长时间呢?
放在大约2—4度的冷藏室中的,母乳可以保存24小时,但是要尽量放在冰箱冷藏室最冷的地方,因为我们平常使用冰箱,冷藏室的门经常开,所以有时候冰箱并不能保持在2-4度。还要注意查看冰箱冷藏室的温度表盘指示,如果温度较高要进行调整。
如果是放在冷冻室把奶冻上,处于-18度以下,那母乳的保存时间一下子就变得很长,可以达到3-6个月之久。
常用的储奶方式,一种是储奶瓶,一种是一次性的母乳袋。
一般我们冷藏的话会用奶瓶存放,冷冻的话会用储奶袋存放。用奶瓶存放之前,一定要注意奶瓶是否干净清洁,尽量不要存有很多水渍,一面细菌滋生。
使用储奶袋存放的时候一定要标清日期,因为时间久远很容易忘记,也容易弄混。
从冰箱里拿出来的母乳,要先进行解冻和加热,不要使用微波炉,而应该用温水或温奶器,解冻后的母乳也要注意尽快食用,最好不要超过3个小时,而且不要反复冷冻和反复加热。
有的宝妈听说过挤出来的母乳需要消毒,那什么时候需要消毒,什么时候不需要呢?
对于母乳消毒这件事,很多宝妈不是很明白,消得什么毒,不会影响破坏母乳的中的成分吗?
一般来说,在前文介绍的保鲜时间内的母乳,不管是常温保存的,还是冷藏冷冻保存的,都不需要进行消毒。
但如果母乳挤出来的时间超过24小时,并且没有进行冷冻,这就需要消毒。还有对于一些捐赠的母乳,在喂宝宝之前需要进行消毒。
常用的消毒方式是巴氏消毒法,也叫低温消毒法,是由法国微生物学家巴斯德发明的一种利用较低温度,既能杀灭细菌,又能保持营养物质和风味不变,广泛的应用在乳制品的消毒上。