最近猪肉的价格居高不下，很多人都反映，哎呀，吃不起猪肉了，真的是贫穷，逼着我们减肥，很多花友说吃不起肉，吃点蔬菜也可以，但是一看蔬菜我的妈呀，价位也不便宜呢，因为冬天，瓜果蔬菜就比较稀缺，但是，有这么一种菜，现在种植，20天就可以割一茬儿，一直收割到过年，不用担心买蔬菜，种到阳台就可以吃不尽。
这种菜也是我们日常生活中非常常见的，韭菜，吃饺子可是必不可少的，种植韭菜也是非常简单的，首先我们上菜市场去买一些好一点的韭菜种子，拿回来以后在清水里边，浸泡个一周左右，记得每天要换水，然后就可以选择一个大一点的花盆，花盆不需要太深，浅一点就可以，然后选择了土壤，尽量选择比较湿润的土壤，就可以将浸泡好的种子，播种在花盆里边了，播种好以后在上面盖上一层薄土，静待15天，就能看到小小的萌芽萌发了出来。
其实还有一种方法种植也非常简单，那就是直接用韭菜根栽种就可以了，我们平时吃韭菜的时候一般都是一茬一茬收割的，可以把韭菜根再种到别的花盆里边，10天左右也就可以生出新的韭菜了。
想要韭菜一茬一茬的割不完，有一点很重要，那就是施肥，因为韭菜本身也是一个多年生长的植物，它的生长速度比较快，自然需要肥料的供给也就比较多，一般我们家中种植的韭菜两个月左右就可以将土壤挖开在里边，撒上一些有机肥料或者我们自制的有机肥，持续补充它的营养，这样才能使它一茬一茬的吃不完。
在平时的浇水也不需要特别麻烦，正常浇水就可以了，但每次浇就要浇透，春秋和夏天浇水可以多浇一点水，到了冬天，要控制浇水量，这样才会使它生长的更好
以上就是韭菜的养护要点，是不是很简单呢？快快在阳台上试着种起来吧。