时光如梭，转眼即逝，已经进入12月份了，作为2022年最后的一个月份，猪价行情的变化决定着养猪户的收成如何？今年以来，猪价走低，饲料上涨，生猪养殖亏多挣少，养猪户们负重前行，不少人甚至因为亏损难撑，已经被迫改行逃离了生猪养殖，而剩下的大多都是行业精英，为了情怀，或是为了生计，只能默默坚守，希望等来行情曙光重现。

好在随着四季度消费旺季的来到，以及猪价预警机制的出台，猪肉收储力度的加大，生猪价格进入十月中旬以后迎来了久违的止跌反弹，并且伴随着寒潮降温，腌腊消费，囤货热潮的兴起，猪价一路过五关斩六将，短短一个多月的时间，在11月底的时候冲击到了18元高地。行情的回暖反弹也让养猪户们看到了盈利希望，对于12月猪价渐渐多了更多的期待。

然而世事难料，本该进入消费旺季的猪价，却在月底的时候迎来了连跌行情，南北猪价一片飘绿的场景，着实让人感到了些许寒意，特别是12月“开门绿”的出现，让手里有猪待售的养猪户们慌乱了不少。由于白条猪肉走货下降，屠企生猪收购积极性不高，叠加规模化猪企月底集中出栏上量的增多，导致猪价跌幅加速，多地猪价破9入8。

猪价迎来新变化，南北猪价齐“飞扬”

不过天无绝人之路，何况已经进入12月份了，随着天气温度的不断下降，市场猪肉消费怎么可能持续低迷？加上养殖端异于常年的抗价心态，就像我们之前所说的那样，当前猪价回落不过是屠企的单方面意愿，短暂的震荡回落过后，猪价势必还会有反弹上涨的机会。果不其然，随着市场供需关系的转变，猪价迎来新变化，南北猪价齐“飞扬”，行情上涨一触即发！

根据猪价系统发布的数据显示，随着规模猪企上量减少，寒潮影响扩大，虽然市场月初阶段，下游消费需求增长有限，但是随着养殖端抗价惜售的增多，屠企提价收猪现象也在逐步增多，带动了生猪价格跌势逆转的出现。截止到12月2日，全国外三元平均价格报价为17.71元/公斤，环比昨日上涨0.12元，猪价止步3连跌，行情呈现反弹上涨之态势。

具体来看，猪价不仅跌势减缓，上涨的基本面也在逐步扩大，根据监测到的数据显示，在可监测的26个省市中，猪价总体走势为3跌15涨！其中猪价下跌的省份缩减到了3个，只有浙江，青海，宁夏还在小幅下跌，而猪价上涨的省份已经增加到了15个，华东，华南，西南，华北以及东北地区都有上涨，单日涨幅达到了0.1~0.2元/斤，可见今天的猪价反弹力度还是比较猛烈的。

行情上涨咋回事？

猪价跌势逆转，南北猪价都在飘红，行情的好转说明市场供需也在悄然发生变化。昨天我们已经说过，四轮寒潮已经来到，对于猪价影响也是非常大的。

一方面当前处在腌腊季节，虽然前期肉价回落，但官方鼓励民众多吃猪肉，导致猪肉消费提前出现减少。但是民间仍有一定的腌腊消费，对于猪肉消费依然带来了一定的增长利好。

另一方面，就是随着寒潮降温的影响，市场猪肉消费也在逐步增多，何况周末马上又要来到，贸易商以及猪肉批发商也有一定的采购需求，猪肉备货消费的增多，同样也会增加白条猪肉的流通交易。

当前除了猪肉消费增长利好以外，养殖端的出栏下降也是一个关键因素。当前猪价虽然已经涨到盈利线附近，但是由于前期亏损严重，养猪户普遍存在一定的惜售心理，猪价间跌数日，基层农户出栏心态有所下降。