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如今随着人们生活品质越来越高,大家对于生活方面的追求也是越来越多了,那么既然对于生活方面的知识需求了解,那么小编今天就来给大家针对如何熬出味道香浓的鸡汤这方面的知识来进行一个介绍吧。
操作方法
沸水下鸡块汆烫。
捞出鸡块,冷水洗净。
鸡块入锅,加矿泉水至七分满。
加黄酒、葱段、姜片。
加入红枣、虫草花、枸杞。
大火煮沸,开盖后转小火。
拨动鸡块,再炖1.5个小时。
加盐,关火焖10分钟即可。