史记中说王者以民为天而民以食为天
意思是当官的要重视人民人民要以民食为重原意是指要重视粮食后来就被人理解为人活着就是吃
虽然古文是解释错了但这意思却没错人生在世任你高低贵贱平民显贵谁也少不了这吃喝二字
中国人最重视吃熟人见面第一句话就是吃了没穷了就是穷得饭都吃不上富了就可以一次买两碗喝一碗倒一碗
在重视吃的地方自然就少不了有关吃的规矩从老讲究上说以下四条饭桌规矩应该是老人们最讲究的
一是筷子不能立插在饭里
我小时候比较贪玩吃着米饭突然想起个什么筷子胡乱往碗时一插就跑了好几次都被奶奶追着打
对我来说插在饭上比扔在桌子上干净又不容易滚落地上是挺方便的
奶奶说筷子不能这样插原因有两个
第一是古代死刑犯在行刑前吃的最后一顿饭端饭时就讲究把筷子插在饭上意思大概是通知Gui使这顿饭一吃你就能拿人了但也有说是上香的意思的
第二是在上坟时要把筷子插在饭上意思是上香或者方便先辈们拿筷子吃饭
虽然各地风俗不一但不能否认的是都与活人没什么关系难怪老人们那么忌讳
除此之外老人们还不允许把一双筷子一长一短的扔桌子上说那是寓意三长两短不吉利
如果吃饭时暂时不吃了可以把筷子规规矩矩放碗的右边或者整齐横放在碗上切不可犯忌讳让人说没教养
二是客人要添饭时不能说还要饭吗
三哥小时候和父母去亲戚家串门那家做的面特别好吃我吃了一碗后感觉还想吃
这时正好亲戚家的嫂子起来盛饭看我吃完了就端着碗问我还要饭吗
母亲一听这话就变了脸亲戚家的个老人也听到了马上尴尬地纠正说再给孩子添碗
从那之后我就发现饭桌上的气氛不太对还以为小孩子出门不能吃两碗饭就有点愧疚
结果到家后就听到父母亲在讨论说这家的媳妇真是没家教连句人话都不会说亏了他们一家还称书香门第真是丢人
原来在老讲究里再盛饭时是不能说要饭这俩字的原因是以前的人普遍都穷穷得没饭吃了就只能去作乞丐叫花子沿街乞讨被人嫌弃骂臭要饭的
虽然现在日子好了但那些日子应该还在老人们的心里所以说要饭会被人觉得不礼貌或者有看不起人的意思
而添饭就不一样了它有锦上添花添岁添福的隐含意思全是褒义所以一定不要说错
三是坐下来后就不要随意换位置
东汉民俗著作风俗通义里说坐不移樽
是说吃饭时一坐下来就不要随意换位置了古人们的说法是凡宴饮者移转樽酒会令人诉讼
意思是说如果不懂这个规矩随意地换座位很容易导致做东的人惹上官司
虽然这也没什么大故事可讲但东汉时就有的规矩知道的人应该是很多的所以日常吃饭时要注意一下坐定了之后能不换就不要换了
四是吃饭时要坐稳不要抖腿
老人儿们说树摇叶落人摇福薄是说一摇树叶子就掉了所以人这一抖福就抖跑了
民间更有人说男抖穷女抖贱夫妻同抖家准散是说男人抖腿不聚财也会赚不到钱女人抖腿更会被人说轻浮败家容易破财如果老是抖那问题就更大了
在老相书中也说抖腿破财说习惯抖腿或者喜欢抖腿的人运气大多不会好因为他们把自己的好运财运都抖跑了
老讲究里还有更严重的说一抖人散二抖败散三抖家散的就更严重了
其实好多人跟三哥说老讲究很多都是迷信胡说其实你仔细想想有些规矩它都流传几百几千年了那也不能人家都是傻子看不出是胡说吧
所以别一说话就急着说这迷信那胡说的我说个嘴儿你听个乐儿得啦
居家过日子图个平安顺遂没有了就乐呵过了如果有注意一下也没啥