最佳答案大家好，小美来为大家解答以上问题。干贝汤做法，干贝汤的烹饪方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、食材：冬瓜150克，
大家好，小美来为大家解答以上问题。干贝汤做法，干贝汤的烹饪方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、食材：冬瓜150克，干贝8个，发菜少许。调料：两杯水，一勺精盐，一勺味精，一勺香油，四片姜，一勺色拉油。
2、冬瓜去皮去籽，洗净切成方块；将扇贝浸泡在水中30分钟，使其软化；制作海藻(一杯水)。
3、高火色拉油2分钟，加入姜片2分钟。
4、将冬瓜、扇贝和扇贝汁与两杯水、盐、味精和色拉油混合，用大火加热10分钟。
5、取出后加入发菜，拌匀，大火5分钟，然后倒入香油。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。