羊杂汤家常做法(羊杂汤的家常做法方法)

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大家好,小美来为大家解答以上问题。羊杂汤家常做法,羊杂汤的家常做法方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、配料:羊面、羊肝、羊肺、羊心、调和油、盐、孜然、葱、姜、欧芹。

2、准备好煮羊肉汤所需的食材,将羊肝切片。

3、把羊的脸切成小块,把羊的心切成薄片。

4、取适量羊肺,切成片。

5、将准备好的羊杂捞出,用热水焯一下。把洋葱和姜切碎。

6、加热锅,排出油。加入葱花、姜片翻炒至香。

7、倒入焯好的羊杂翻炒均匀。

8、羊肉内脏加入温水,盖上盖子,用大火煮开。

9、煮10分钟后,汤变白了。

10、最后加入盐和孜然,撒上小葱和香菜,羊肉汤就做好了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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