最佳答案大家好,小美来为大家解答以上问题。羊杂汤家常做法,羊杂汤的家常做法方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1、配料:羊面
大家好,小美来为大家解答以上问题。羊杂汤家常做法,羊杂汤的家常做法方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、配料:羊面、羊肝、羊肺、羊心、调和油、盐、孜然、葱、姜、欧芹。
2、准备好煮羊肉汤所需的食材,将羊肝切片。
3、把羊的脸切成小块,把羊的心切成薄片。
4、取适量羊肺,切成片。
5、将准备好的羊杂捞出,用热水焯一下。把洋葱和姜切碎。
6、加热锅,排出油。加入葱花、姜片翻炒至香。
7、倒入焯好的羊杂翻炒均匀。
8、羊肉内脏加入温水,盖上盖子,用大火煮开。
9、煮10分钟后,汤变白了。
10、最后加入盐和孜然,撒上小葱和香菜,羊肉汤就做好了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。