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大家好，我来为大家解答以上问题。豇豆炒蛋、粉丝蒸丝瓜、西红柿炖牛腩怎么制作的很多人还不知道，那么关于豇豆炒蛋、粉丝蒸丝瓜、西红柿炖牛腩怎么制作的方法，我们一起来看看吧！
制作步骤：
一、豇豆炒蛋
1.豇豆、蒜瓣、鸭蛋洗净。
2.豇豆切成颗粒，大蒜削平切碎。
3.将鸭蛋打在碗中，加入盐、料酒和少许水打散。
4.锅中放油，加入蛋液翻炒。
5.锅中放油，加入蒜末翻炒。
6.加入豇豆翻炒至熟。
7.将煎蛋倒入锅中，加盐调味，搅拌均匀。
8、小盘出锅。
二、粉丝蒸丝瓜
1.食材：丝瓜1个(约350克)，粉丝20克，茶树菇(干)8克；油15克，酱油10克，姜末3克，糖1克，盐1克。
2.将所有调料(油除外)搅拌均匀，做成酱。茶树菇提前2小时温水浸泡，干粉丝提前5分钟热水浸泡。将粉丝铺在盘子上，将泡好的茶树菇切成英寸，铺在粉丝上，倒入2勺准备好的酱汁。
3.烧热平底锅，加入油，在姜末用小火煸炒，直到它在姜末变干变脆，然后上菜备用。
4.将丝瓜去皮，切成小块，铺在茶菇上，倒入剩余的酱料和姜油。
5.邰方蒸锅选择普通蒸的模式。当温度达到100时，将碗放入蒸锅中，放入蒸锅中层蒸10分钟。
6.简约的简单味道是舌尖上难得的新鲜体验。
三、西红柿炖牛腩
1.除了油和盐，所有材料都准备好了。将牛肉切成块放入碗中，用适量的水浸泡半小时，清洗干净备用。
2.西红柿洗净，切成块。香菜和洋葱切碎。
3.锅中倒入适量水，倒入切好的牛奶大火煮开，然后捞出用温水清洗牛腩表面的浮沫，放入碗中备用。
4.锅中倒入适量的油，加热，倒入葱花，然后倒入焯水，将牛奶翻炒至变色。倒入1勺酱油用耗油翻炒，均匀关火。
6.再次按下“倒入炖肉”按钮，将切好的西红柿放入水中煮沸，将切好的欧芹粉和2勺盐、1勺白胡椒粉煮沸，搅拌均匀。
本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助。