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大家好，我来为大家解答以上问题。金针菇炒青菜、蘑菇炒肉、牛肉炒杏鲍菇怎么制作的很多人还不知道，那么关于金针菇炒青菜、蘑菇炒肉、牛肉炒杏鲍菇怎么制作的方法，我们一起来看看吧！
制作步骤：
一、金针菇炒青菜
1、金针菇切掉老根，用盐水浸泡后清洗干净。蔬菜是图中的小蔬菜，也可以用菜心或上海青等蔬菜。
2、蔬菜洗净后分成两段。把蔬菜根和蔬菜叶分开。如果孩子小一点，你可以把盘子剪短一点。准备一些葱。
3、锅中烧开水，将洗好的金针菇放入锅中，翻面，焯一下，然后捞出冷水备用。将金针菇放入水中焯水可以去除一些细菌，油炸可以节省时间。
4向、锅中加入油。加入小葱翻炒，让炒出来的蔬菜更加美味。可以用煎锅放葱，这样孩子更喜欢吃。
5、最后加入金针菇和青菜翻炒，加入精盐搅拌均匀，即可上桌。
6、清爽型上菜。
二、蘑菇炒肉
1、蘑菇在水中煮沸备用。
、准备葱姜肉。
、锅里烧开油，葱姜煸炒，加入肉片。
4.炒、酒。
5把蘑菇放在、
6、和酱油翻炒均匀。
7、可以用咸鸡精调味。
三、牛肉炒杏鲍菇
1、成品。
、油锅半熟，加入玉米油，大火煸炒牛肉。
3、锅中留底油，倒入杏鲍菇，大火翻炒。
4、加入牛肉，快速翻炒。
5、加入少许酱油，加盐翻炒均匀。
、成品，午餐分享其中一个荤菜。
本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助。