鲜黄花菜小炒、鱼籽包煮包心菜、客家酿苦瓜怎么制作

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大家好,我来为大家解答以上问题。鲜黄花菜小炒、鱼籽包煮包心菜、客家酿苦瓜怎么制作的很多人还不知道,那么关于鲜黄花菜小炒、鱼籽包煮包心菜、客家酿苦瓜怎么制作的方法,我们一起来看看吧!

制作步骤:

一、鲜黄花菜小炒

1.在、摘下花芯,洗干净新鲜的黄花菜

将、放入沸水中焯水2分钟,捞出用冷水浸泡半小时。

、配菜准备:黑木耳、胡萝卜、蘑菇和、洋葱。

、锅中放油,加入胡萝卜、黑木耳、蘑菇翻炒。

将黄花菜加入、翻炒。加一点水煮。

、放入洋葱,加盐,炒、酱油和、料酒。

7、成品营养丰富,味道鲜美。

二、鱼籽包煮包心菜

1、食材:卷心菜(撕干净)、鱼籽包。

用、油加热锅,炒白菜。

、然后,放入鱼籽袋,加入适量的水。

转动、煮至熟透。

5、然后,加入适量的蚝油。

在、中加入适量的盐

给、调味,然后翻过来。

三、客家酿苦瓜

1份、肉末

在、打鸡蛋,在、撒盐和、糖

往、里加一点酱油

在、撒上黑胡椒

最后,在、中加入一点香油,搅拌均匀。

6、干蘑菇浸泡并切碎。

7.鱿鱼干在、浸泡去除杂物,在、洗净切碎

、在肉馅中加入蘑菇沫和、鱿鱼沫,然后加入生粉。

9.将所有、搅拌均匀。

10、苦瓜洗净,去掉头尾,切成圈,去掉里面的籽。

11在、拿一个大盘子,上面放一个苦瓜圈,里面放满肉末。锅内蒸与水分离,煮沸后蒸15分钟。

12、把蒸好的苦瓜盘子里的汤倒进锅里(加一点汤,但要加适量的开水),加入蚝油,小火煮开。

13、最后倒一点淀粉水勾芡。

、把煮好的苦瓜汁倒在煮好的苦瓜上。

15、清澈见底,看着就很开胃。

本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

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