大家好，小匠解答以上问题。扇贝肉怎么做好吃的做法，扇贝肉怎么做好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、扇贝具有滋阴补肾、明目健脑、调中下气、益五脏等功效。扇贝还富含低脂肪的优质蛋白质，可以降低血脂，软化血管。
2、生产时间：时钟
3、难度：一般
4、味道：辣
5、类别：炒菜
6、食物：扇贝肉
7、辅料：干辣椒、半红辣椒、半青椒、半洋葱、豆瓣酱、大蒜。
8、步骤：
9、锅中放适量水烧开，加入扇贝和料酒；
10、溺水后取出备用；
11、锅内放入适量油，加热至热；
12、加入姜末、蒜末、干辣椒段、豆瓣酱炒出红油；
13、加入青红椒，将洋葱块翻炒均匀；
14、加入扇贝肉继续翻炒；
15、加入半勺酱油、半勺料酒、半勺盐、半勺鸡精；
16、翻炒均匀。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。