俗话说“有人的地方就会有炊烟升起”，食永远是一个、一个地区最吸引人之处。我们中华民族具有五千年的悠久历史，流传下来无数传统食。的传统饮食可以归纳出以下几个特点：风味多样、四季有别、讲究感、注重情趣、食医结合。健力宝基于对文化精髓的了解，力求研发出符合这些特点的饮品。
健力宝成立于1984年，有36年的历史，它不仅了解中华传统饮食文化，也深谙消费者的喜好，在产品研发上，也注重健力宝饮料口味的多样化，讲究审的同时，更关注产品的健康属性。2020年，健力宝基于这些理念，研发出了几款新品，如龙凤呈祥瓶、果汁饮料第五季、健力宝微泡水、健力宝纤维+、健力宝酸梅汤等等。其中健力宝酸梅汤非常具传统特色，让消费者感受到传统文化的魅力。
讲到传统文化，就不得不提酸梅汤诞生的历史小故事。传说，乾隆看着运动量大减的八旗子弟大腹便便，决定要从饮食入手恢复他们的身材!便下令让御厨想办法解决这个问题，御厨们绞尽脑汁，最后在乌梅汤的基础上研制出了酸梅汤，酸梅汤具有消食解腻的功效，人饮用后胃口会提升，饮食量会加大，有助于恢复体力，再结合运动对恢复身材很有帮助。而健力宝酸梅汤在延续宫廷风味的基础上，在选材上也十分用心，选用了浙江的乌梅、山东的山楂，内蒙古的甘草、广西桂林的桂花，而且健力宝依旧沿用了传统的古法熬制，严格把控时间，遵循匠心慢熬之道，最大限度保留熬煮的风味，让消费者享受到真正的宫廷御饮。
在包装设计上，健力宝酸梅汤瓶身充满了宫廷风格，周身采用大面积的墨绿色，仿佛红墙边惊艳的一抹黛绿，使这款健力宝饮料集味和古典之于一身，一经上市就惊艳了众多消费者，赢得好评。
健力宝酸梅汤很好地继承了中华民族的饮食文化，走进更多人的视野。健力宝致力用产品与消费者对话，将传统饮食的魅力延续下去，让消费者享受物质的同时，也得到精神的享受。