发生火灾，要组织扑救灭火，灭火行动分消灭明火、清理暗火和看守火场三个阶段。这三个阶段既不能截然分开，又各有侧重。三个阶段是连续进行的，都属于灭火行动的范畴。那么，火灾扑救的基本方法是什么呢？
小编了解到，火灾扑救的基本方法如下：
1、冷却法
火灾发生后，导致周围温度的不断上升，是火灾继续蔓延和扩大的主要原因，同样降低火灾周围的温度是灭火的基本方法，即冷却，常见的冷却物质是水，因为水的比热比较大，即每克水温度上升一度吸收的热量比较大，而且分布广，价格低。所以在水是灭火的最好物质，发生火灾后，大家都知道用水扑救也就是这个道理了。
2、窒息法
各种可燃物的燃烧都是在其最低氧浓度以上进行，低于此浓度时，燃烧不能维持，常见的窒息灭火主要是利用二氧化碳，氮气，水蒸气等气体来降低或稀释氧气的浓度，多用于密闭或半密闭空间。
3、隔离法
着火的三要素必须在相互作用的情况下才能发生，同样，阻止燃烧的一种方法就是割断各要素之间的联系，那么燃烧应该自动终止。例如液化气坛子着了，最好的办法是关闭阀门，在消防部队的灭火救援过程中最常用的隔离灭火法是灭油类火灾，使用泡沫灭火剂灭火。
4、化学抑制法
所有的物质燃烧都是通过化学反应进行的，是通过燃烧链的形式不断的发展下去，同理，切断燃烧的化学链也可以达到灭火的目的。我们常用，常见的化学抑制灭火方法就是大家配置的干粉灭火器。主要工作原理是其表面能够捕获OH和H，使之结合成水，自由基急剧下降，导致燃烧终止。
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