最佳答案大家好，小美来为大家解答以上问题。高粱米怎么做好吃，高粱米好吃做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、首先，把高粱米
大家好，小美来为大家解答以上问题。高粱米怎么做好吃，高粱米好吃做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、首先，把高粱米清洗干净。
2、然后换水浸泡一晚。
3、倒掉水，锅中放1.5倍水，大火煮至沸腾。烧开后转小火，从浓稠状态下煮至水分排干。
4、水排干后就可以吃了。
5、高粱米煮粥的时候有点粗糙，但是磨成面粉做零食的时候细腻营养。高粱米最适合的零食叫高粱米糕，就是将高粱米磨成粉后，加入泡打粉、糖、鸡蛋和适量的水使其粘稠，揉成面团，将高粱米面团蒸均匀，放入油锅中炸熟后撒上芝麻。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。