最佳答案大家好，小美来为大家解答以上问题。没有发酵粉怎么做面包，做面包没有酵母怎么办很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、面包
大家好，小美来为大家解答以上问题。没有发酵粉怎么做面包，做面包没有酵母怎么办很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、面包不用酵母也能生长，好的面粉自然会发酵。因为空气中有各种各样的真菌，包括酵母，当面团接触到空气中的酵母时，它会自己发酵。
2、将中筋面粉和泡打粉倒入碗中，然后加入蛋液搅拌均匀。
3、加入鲜奶和奶油搅拌至没有油滑感(如果有面粉，搅拌不好也没关系)。
4、将面粉搓成没有干粉的球形面团，盖上保鲜膜静置20分钟。
5、把烤箱预热到200。
6、去掉保鲜膜，取出面团，撒上一些面粉，防止面团粘手，将面团稍微压平，切成三角形甚至八等分。
7、将面团从三角形的顶点向内折叠，翻过来搓成圆形，放在烤盘上。
8、蛋液中加入几滴酱油，然后将蛋液均匀地刷在面团上。在200的烤箱中烘烤13到20分钟。
9、烤好立即拿出来。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。