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大家好，我来为大家解答以上问题。家常烧腐竹、家常菜—清煮基围虾、蒜香排骨焖莲藕怎么制作的很多人还不知道，那么关于家常烧腐竹、家常菜—清煮基围虾、蒜香排骨焖莲藕怎么制作的方法，我们一起来看看吧！
制作步骤：
一、家常烧腐竹
1.锅内放热油，肉片翻炒。
2.葱花炒猪肉片加一勺料酒。
3.放一勺酱油。
4.搅拌均匀。
5.把腐竹提前泡好。
6.放入事先切好的胡萝卜和青椒翻炒。
7.加盐。
8.将木耳翻炒均匀。
9.放入蒜末。
10、水淀粉增稠。
11.搅拌均匀。
12.该做饭了。
二、家常菜—清煮基围虾
1、冷水下锅，加入姜片。
2.煮到沸腾。
3.从斑节对虾身上取下鱼线，清洗干净备用。
4.将水煮沸后倒入斑节对虾中。大火煮6分钟。
5.加一点盐。
6.出锅放入盘中。
三、蒜香排骨焖莲藕
1.大蒜去皮，生姜切片，放入不粘锅中炸至两面发黄。
2.加入排骨翻炒一会。
3.加入少许酱油、酱油、胡椒粉和盐。
4.大火烧开，翻炒一下。
5.加入莲藕，加入少许辣椒酱。
6.加入适量的水烧开。
7.红辣椒切片，放入锅中翻炒。
8.炖至收汁。
本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助。