最佳答案大家好,小美来为大家解答以上问题。醉虾腌多久可以吃,醉虾做法介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1、配料:白米虾250
大家好,小美来为大家解答以上问题。醉虾腌多久可以吃,醉虾做法介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、配料:白米虾250克,红酒50克,大蒜、欧芹、生姜、干辣椒适量。
2、首先,将100克高强度白酒倒入新鲜的白米虾中,搅拌均匀,用保鲜膜包裹,腌制10分钟。
3、然后把姜切成末,把大蒜压成末,把欧芹切成块,然后把白米虾里的高级白酒倒掉。
4、将姜末和蒜末、一勺白糖、5克蚝油、5克海鲜酱、5克酱油、少许白胡椒粉放入盛有白米虾的锅中,然后倒入准备好的红酒,用筷子搅拌均匀,然后加入干辣椒和香菜,再用保鲜膜包好腌制15分钟。
5、腌制时间到了,撕掉保鲜膜,倒入少许香醋,搅拌均匀,这样就要准备一盘非常美味的零食,红酒会呛到虾。
6、白米虾营养丰富,蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。还富含钾、碘、镁、磷、维生素A、氨茶碱等矿物质。而且它的肉又软又容易消化。对于身体虚弱,需要病后调理的人来说,是极好的食物。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。