若是重金属中毒，还可用牛奶洗胃，这可以将重金属物质盐析而不至于进入血液，所以在吃了重金属之类的东西后，毒物会破坏蛋白质，此时可以喝牛奶急救，喝牛奶的目的在于补充蛋白质，让毒物先破坏牛奶里面的蛋白质，从而达到保护胃的目的。酒精中毒洗胃后可以喝牛奶吗?且看以下分解。
酒精中毒俗称醉酒，酒精(乙醇)一次饮用大量的酒类饮料会对中枢神经系统产生先兴奋后抑制作用，重度中毒可使呼吸、心跳抑制而死亡。酒精中毒是由遗传、身体状况、心理、环境和社会等诸多因素造成的，但就个体而言差异较大，遗传被认为是起关键作用的因素。
酒精中毒(alcoholism)系指饮酒所致的精神和躯体障碍。酒精依赖(alcoholic dependence)系指慢性酒精中毒者一旦停饮，可产生一系列戒断症状。实际上酒精依赖者经常处于中毒状态中。我国酒精中毒的发病率比西方国家为低，但近年来其发病率似有增高趋势，应予重视。
洗胃后24小时内不宜进食任何食物，24小时后可以进食一些流食，牛奶是可以饮用的，牛奶温和，可以中和胃中部分胃酸，缓解长时间空腹引起的胃部不适，易消化吸收，能为机体补充能量;建议喝温牛奶。
酒精中毒治疗原则：
1.清除毒物(催吐、洗胃、导泻)。
2.使用解毒剂。
3.对症、支持治疗。
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