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答案：常用来炖汤的鲫鱼
小鸡知识：金鱼和鲫鱼同属于一个bai物种，在du科学上用同一个学名(Carassius auratus)。金鱼也称“zhi金鲫鱼”，dao是由鲫鱼演化而成的观赏鱼类。金鱼的品种很多，颜色有红、橙、紫、蓝、墨、银白、五花等，分为文种、龙种、蛋种三类。