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如今随着人们生活品质越来越高，大家对于生活方面的追求也是越来越多了，那么既然对于生活方面的知识需求了解，那么小编今天就来给大家针对板栗龙骨汤怎么做这方面的知识来进行一个介绍吧。
操作方法
将洗净的龙骨和姜片冷锅下水，中火焯水。
过程中不断翻动龙骨，将浮末撇走，然后将龙骨捞出沥干。
另起冷水，下入龙骨，虫草花，白萝卜块，板栗和生姜片。
倒入料酒，关上盖子大火炖煮开后转小火。
清洗瑶柱然后浸泡。
将瑶柱和浸泡过瑶柱的水倒入汤锅内，盖上盖子继续炖煮。
另起清水锅，将火腿切丝切小块下锅煮开，然后将火腿及煮火腿的水倒入。
继续小火慢炖半小时即可开锅，开锅后下少许的盐，盛碗即可。