电烤箱的选择要注意什么?

一个电烤箱平时不仅可以用来做烧烤,还能用来做更多的甜点。甜食是抚慰人心最好的食疗品,甜味能消除所有心烦。制作甜点的过程中既能磨练厨艺又抚平焦躁的心情,想买电烤箱却又不知道怎么挑选的可以参照本文知识。

台式烤箱:使用灵活,无需安装;体积、容量都比嵌入式烤箱小,价格也相对便宜;适合新手入门、租房一族、或人员不多的家庭;

嵌入式烤箱:需要提前预留安装位置;容量大、功率大、烘烤速度快、隔热性好、温控准确;适合专业烘焙人群、对温控要求高、或家庭成员多的大家庭。

鉴于没人喜欢看枯燥的专业名字和工作原理介绍,故而直接进入主题,电烤箱该怎么选?

主要看以下几点:

明确预算:家用电烤箱价格从几百到几千元不等,根据品牌、功能、容量有不同的价位差别。而且嵌入式电烤箱比台式电烤箱更贵,一般的家用选择几百元的台式就可以了。

选择品牌:烤箱品牌千千万,用电安全第一条。选择大品牌,质量、安全问题都有保障。对于普通电烤箱来说,长帝,美的,柏翠,海氏,苏泊尔这几个牌子都不错。

容量选择:这里指内胆尺寸而非产品上标明的容量大小。烤箱的容量决定了能烤多少东西,建议购买28L~32L为最佳,3口之家完全够用,然后结合使用人数往上往下调整。

美食文化离不开煎烤煮炸,烤在美食分类中能独挡一面在于他独特的口味。烤制食物时放出的那种特殊的焦香给食物增添了不一样的风味,想吃外面的烧烤却又不敢吃的,可以在家用电烤箱自制。

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