烤箱可以用来烤一些面食，像面包、蛋糕等，对制作工流程比较简单，深受很多消费者的喜欢，但是有很多的消费者不知道烤箱有什么样的优点，现在就烤箱的优点有哪些，一起做一下了解。
1.干燥食物
大家都知道，瓜子、饼干等食物在家中放置一段时间之后就会变潮湿，不但影响味觉，而且严重影响食物的存储时间，而家用电烤箱就可以将这些回潮的食物，重新干燥成我们刚买时的状态。好吃而且健康。
2.零食加工
每个人都热爱美食，特别是孩子，对于吃零食特别的敏感。如果家中购买有家用电烤箱，那么孩子可以在其中烤面包、烤饼干等方式，享受零食的美味。
3.在家也能吃烤肉
只要调料给力，可以在自家进行烧烤。想吃啥就吃啥，方便而且干净。
4.发酵面团、做巧克力食物
将需要发酵的面团放入电烤箱中，将温度调节到最低，就能尽快做好面团了。而巧克力也是同样的道理，将巧克力融化之后可以自由发挥用在什么地方。
5.不用放油，很健康
比如烤肉，不放油,烤的过程中肉本身的油脂还会析出一些，少掉了很多油分，所以比油炸或者用锅子烧的做法让我们少吃很多油脂，健康许多。
6.整洁干净
少了煎炒烹炸，没有油烟四溅，还给你一个干净的厨房。
7.懒人福音
烤制食物的时候，在烤盘上铺一层锡纸，烤完直接把锡纸扔掉，免去了刷锅洗盘，适合工作繁忙的“懒人”。
8.食物保温
烤箱还有保温的功效，如果有了烤箱，就可以把菜都放在烤箱中保温了。可以不开烤箱，只是利用烤箱的预热来保温。
好像不仅仅是一种简单的烘焙工具，可以给我们的生活带来更多的变化，但是作为一种家用的进气，在选择的时候最好选择一些比较知名的品牌，这样产品的质量有保证，选择烤箱的时候也要根据自己的情况进行选择。