一般厨房的起火可能由于油烟过大或者小型物体不明起火而造成。用锅盖或厨房里的用水就能扑灭。但是如果火势较大，或是燃体不易扑灭，这个时候就要用到专业的厨房灭火器了。关于家用灭火器的标准，小编进行了归纳整理。
如何进行厨房灭火器的选择？
在厨房配备灭火器非常重要，建议采用ABC干粉灭火器，2具4KG的规格即可满足需要。平日里，要注意才看灭火器压力指针是否处在绿区，如果压力指针处在红区，应及时维修或者更换。灭火器存放宜远离火源。
必须指出的是，在厨房发生火灾后，使用灭火器及时地扑救初起火灾，是避免火灾蔓延、扩大和造成更大损失的有力措施。同时，一旦发现火警，也应立即向消防部门及时报警，因为灭火器的扑救面积和能力是有限的，只能适应扑救初起的火灾。
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