千滚水对身体有危害吗？一般人认为，这种水因煮过久，水中不挥发性物质，如钙、镁等成份和亚硝酸盐含量很高。长时间饮用这种水，水中的有害物质会干扰人的胃肠功能，出现暂时腹泻、腹胀等，而现在很多家里都在用美的牌的净饮机，那么美的净饮机的水是千滚水吗？
很多人担忧饮水机中的水是不是千滚水，因材料限制，饮水机中水的最高温度一般为九十摄氏度左右，达不到沸腾的状态，不是千滚水。但桶装水的最佳饮用时间是出厂后1—15天，一旦超过15天，水中的细菌过多，就不宜再饮用。
除了千滚水，饮水机里还会有“阴阳水”。所谓阴阳水，一种是指将生水与开水混合后的水，另一种是将这种混合后的水重烧一次，也叫回锅水。当电开水器内水量不足时，它就会自动加水。此时，如果接开水的人没有注意或是急等饮用，电开水器就会流出阴阳水，阴阳水本身也不干净。“生水与开水混合后，若是没烧开就喝了，有害的细菌等物质有可能会引发肠道疾病。
“电开水器、饮水机等饮水设备长期使用后，内出水口都会有水垢等沉淀物，要及时清洗以免造成水污染。”商场一位电开水器维修人员对记者说。据介绍，饮水机必须定期进行清洗、消毒，一般夏季3个月一次，冬季半年一次。电开水器最好经常清洗内胆以减少水垢和箱体金属发生反应后产生的有害物质。
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