只要用刀，就有一个安全问题，从初入厨房的菜鸟到那些名厨大家莫不如此：美食秀“Iron Chef”里面就有不少参赛的大厨情急之下切到自己手指上。关于这个问题，一个常见的说法就是“这刀的确不错，就是太锋利了，切到手上太危险了！”。
实际上恰恰相反，钝刀才是最危险的，使用钝刀的时候用的力道更大，也更容易失控，一旦滑脱，几乎肯定会伤到自己。一般来说，好刀都是越锋利越省力，万一一不小心就会被菜刀切到手。有人对菜刀切手切到指甲盖怎么办？今天就着这个问题https://www.nc005.com/小编来解答下。
一般菜刀切到指甲盖是因为切菜的速度太快和菜刀过于锋利。当遇到这种情况时https://www.nc005.com/小编提醒：如果伤口不是很大，一般的止血贴就可以了。如果伤口很深，则要清洗干净伤口，让后加压包扎，切菜时务必小心谨慎。此外，你也可以尝试使用防切手手套、切菜保护器、防切手器等产品喔。