现在许多家庭去超市或者网购都很少买零散的厨房刀具了，而是买带有厨房刀具架的厨房刀具套装组合。可是厨房刀具组合我们该怎么用呢？里面每一件的功能是什么呢？
https://www.nc005.com/小编以八件套为例，厨房刀具八件套包括:砍骨刀、切片刀、熟食刀、冻肉刀、果皮刀、剪刀各一把、磨刀棒一个、刀座一个。
厨房刀具八件套用途:
砍骨刀：用于砍骨。
切片刀：用于食物的切片，但不宜切割冻肉。
果皮刀：用于切削蔬菜瓜果。
冻肉刀:用于切削冻肉。
熟食刀:用于切熟食。
剪刀:这个不用多说，可轻松剪断鸡骨、鸭翼等，
磨刀棒:用于磨刀用的。
刀具架:放置所有刀具的。
因此，使用厨房刀具组合除了方便，还有个最大的好处就是由于它的刀具种类多，功能自然而然也就很多。是家庭主妇们的好帮手哦！