啤酒怎么保存不变质

啤酒之所以受到大众的青睐,除了价格相比于其他酒类比较便宜之外,主要是因为啤酒喝起来格外爽口。但是在保存啤酒的时候也会遇到一些难题,如果保存不当不但容易导致啤酒变质,甚至还很容易导致啤酒瓶爆炸。啤酒怎么保存不变质?下面https://www.nc005.com/小编为您支几招。

啤酒的保质期根据容器来分时间长短,如果是白玻璃瓶装,保质期一般是6个月,也就是180天,因为白瓶不避光,啤酒是怕高温和光照的,容易变质发酸,变浑浊。如果是易拉罐保质期为12个月,也就是一年的时间。拉罐避光,而且密封性好,所以保质时间要长于白色玻璃瓶。

1、避光保存

啤酒适合保存在阴暗的地方,紫外线和蓝光都会损害啤酒,让啤酒产生一种惹人生厌的“臭鼬味”。绿色或者棕色的瓶子可以防止瓶中的啤酒受到光线影响。

2、开瓶后的啤酒尽快喝掉

啤酒开瓶之后,就算只是放上一天,其中的碳酸也会挥发掉,喝起来平淡无味。如果开瓶后的啤酒实在喝不完,可以拿它做其他的用途,比如烹饪菜肴、制作啤酒面包和洗头发等。

3、调节温度

高温会影响啤酒的质量。啤酒适合保存在比较凉爽但又不是很寒冷的地方。虽然有些人喜欢喝冰冻后的啤酒,不过啤酒经过长期冰冻之后,品质和口感都会发生变化。啤酒窖和冰箱都适合存放啤酒,不过不建议长期把啤酒放在冰箱里面储存。储存啤酒的时候,一定要注意保持恒温。

综上所述,啤酒只要按照上面的方法保存不但不会变质,而且还会让啤酒的口感更佳。生活中如何防止啤酒瓶发生爆炸? 千万不要将啤酒放在冷冻室里,也不要将啤酒暴晒在阳光之下,想要了解更多这方面的内容,可以多关注易爆物品知识

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