由于地面水常常受到土壤、工业污水、生活污水及各种杂质的污染，容易促使细菌、病毒、寄生虫的滋生，那生水能否直接饮用吗？大家都知道里面有细菌了生水肯定是不能直接喝的哟，经过高温加热变成熟水之后才可以喝的，那生水受热后会产生水垢吗？
具有暂时硬度的生水,加热后才会产生水垢沉淀(主要成分是碳酸钙和氢氧化镁),如果不是具有暂时硬度的生水,或者干脆是软水,加热是不可能产生沉淀的。生水里面含有钙、镁离子的水,其中如果是钙、镁的碳酸氢盐形成的硬度属于暂时硬度,这种生水加热产生水垢,硬度会下降,由钙、镁的硫酸盐、盐酸盐、硝酸盐等形成的硬度属于永久硬度,这种生水加热不会产生水垢。
至于暂时硬度的生水加热为什么会生成水垢,是因为碳酸氢盐的受热分解作用,如碳酸氢钙受热分解生成碳酸钙、水和二氧化碳,碳酸氢镁受热分解成碳酸镁、水和二氧化碳.注意碳酸镁是微溶于水的,由于是强碱弱酸盐,它在加热时会促进水解,生成更难溶的氢氧化镁(同时可生成水和二氧化碳).因此,形成了以碳酸钙和氢氧化镁为主要成分的水垢。
一般加热到80度时水中的钙镁离子就会形成水垢，所以热水器最好设定在75度以下为好。清洗方法如下：
将加热管拆除后放入醋进行浸泡。然后用长刷进行清洁，最后将水垢从加热管出倒出。一般电热水器都会设计排污口，但多年的水垢不易排出，所以建议你采用此法。另外最好不要用除垢剂，因为除垢剂会腐蚀内胆，造成隐患。清洗之后再跟换一根加热管，一般的加热管使用几年之后都会结很厚的水垢，拆除之后极易造成损坏或者漏电。
水垢沉积物覆盖在换热器的换热表面时，就会大大降低换热效率。而且,水垢覆盖在换热器表面后，会产生垢下腐蚀,阻止电热水器的有效换热，从而使换热表面长期处于高温热负荷状态，导致金属疲劳，结垢严重时还会引发爆管。正因为这些情况，使用一两年左右的电热水器总是会有制热慢的毛病。
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