食用油属于易燃易爆品吗

易燃易爆品是指在受热、摩擦、震动、遇潮、化学反应等情况下发生燃烧、爆炸等恶性事故的化学物品。那么,常见的易燃易爆品有哪些?食用油属于易燃易爆品吗?对此,小编进行了归纳整理。

食用油属于易燃易爆品吗?这个是没有固定答案的,因为每一种食用油的易燃程度是不同的,相关实验证明橄榄油是最容易起火的,花生油长时间加热后容易起火,而菜籽油和大豆油并不容易起火。

大多数家庭在生活中会把食用油放在厨房。而高温、明火等要素对于厨房来说可谓是家常便饭,加之食用油又属于易燃品,因此,保持食用油、香油、黄油等各类油脂与灶台、热源之间的距离就显得尤为重要。

需要注意的是,食用油等油脂要放在阴凉干燥处。要防止刀具等厨房尖锐物品触碰、划伤油桶,导致漏油。灶台上炒菜沾染的油脂要及时清理,防止遇到明火或高温时点燃。

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