植物病害流行是指侵染性病害在植物群体中的顺利侵染和大量发生。其流行是病原物群体和寄主植物群体在环境条件影响下相互作用的过程；环境条件常起主导作用，那植物病害的种类有哪些呢？植物病害的种类很多，根据病原的种类可分为两大类，一是非侵染性病害包括由非生物引起，例如营养元素的缺乏，水分的不足或过量，低温的冻害和高温的灼病，肥料、农药使用不合理，或废水、废气造成的药害、毒害等；另一类是侵染性病害，包括由生物引起，有传染性，病原体多种，如真菌、细菌、病毒、线虫或寄生性种子植物等，那充蔬菜病害的识别方法有哪些呢？
1、霜霉病病害病症：
（1）病势由下而上逐渐蔓延；
（2）正面出现多角形褪绿斑；
（3）潮湿时背面出现紫灰色霉层。
2、灰霉病病害病症：
（1）沿叶脉间成“V”形向内扩展，灰褐色；
（2）边有深浅相间的纹状线，病键交界分明；
（3）低温高湿型病害。
3、炭疽病病害病症：
（1）叶片上呈现圆形、椭圆形红褐色小斑点；
（2）有时边缘有黄晕，最后病斑转为黑褐色，并产生轮纹状排列的小黑点；
（3）后期病斑穿孔，病斑多时融合成片导致叶片干枯。
4、细菌性青枯病病害病症：
（1）茎部皮层剥开木质部呈褐色；
（2）初期个别枝条的叶片或一张叶片的局部呈现萎垂；
（3）挤压有脓状物。
5、溃疡病病害病症：
（1）浓黄色油渍状圆斑；
（2）病部中央破裂，木栓化；
（3）病斑多为近圆形，常有轮纹或螺纹状，周围有一暗褐色油腻状外圈和黄色晕环。
6、病毒病病害病症：
（1）叶皱缩，凹凸不平；
（2）叶片褪绿黄斑；
（3）沿叶脉变色。
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