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蛇果味道酸甜,营养丰富。它不仅含有丰富的糖、维生素、矿物质等大脑必需的营养物质,更重要的是含有丰富的锌,锌是与记忆密切相关的核酸和蛋白质的必需元素。因此,蛇果被称为智慧果和记忆果。蛇果中含有的纤维素能软化大肠内的粪便,蛇果中含有丰富的有机酸,能刺激胃肠蠕动,促进排便。蛇含有果胶,可抑制肠道蠕动异常,减缓消化活动,从而抑制轻度腹泻。蛇果含钾多,可降血压。蛇的香气对人的心理影响最大,能明显消除心理压抑。