大家好，来为大家解答以上的问题。板栗的功效和禁忌吃法大全，板栗的功效和禁忌很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
板栗又名栗子，性温味甘，含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、维生素b等营养物质，能健脾胃、补肾强筋，常用于治疗恶心、腰脚无力、吐血、便血等症；富含维生素C，能促进牙齿、骨骼和血管、肌肉的生长；含有不饱和脂肪酸、矿物质、维生素等物质，可预防高血压，营养健脑，增强人体免疫力，延年益寿。含有核黄素和维生素B2，对口疮和成人口腔溃疡有较好的疗效，还能缓解眼疲劳，提高视力。但板栗不宜消化，多吃；脾胃虚弱者、节食者、糖尿病患者不宜吃板栗。