野外钓鲫鱼，用得最多的饵料有三种，蚯蚓、麦粒、商品饵，除了这三种，还有红虫、米饭、皮筋颗粒等饵料，虽不常见，但也可用于野钓鲫鱼。
在野外垂钓，鲫鱼是首选目标，原因很简单，除了白条、麦穗、鳑鲏等杂鱼，鲫鱼算是体型勉强能被钓友们接纳的第一目标鱼。
之所以用勉强这个词，是因为鲫鱼是群栖鱼，而且个头有大有小，如果用饵不得当，钓到鲫鱼不难，钓到其他的小杂鱼也不难，这就失去了钓鱼的乐趣了。
所以，野外钓鲫鱼用的饵料，不仅味型要能诱鱼，饵料的状态，也需要讲究，要不然钓鲫鱼就变成钓杂鱼了，而以上六种饵料，在野外钓鲫鱼，都是非常不错的。
第一种、蚯蚓
蚯蚓被称为万能饵，理论上，只要是淡水鱼就能会给口，但是，要说诱钓效果最好的，还得是蚯蚓。
蚯蚓土腥味浓郁，对于底栖的鲫鱼来说，诱惑力十足，但是，用蚯蚓钓鲫鱼，用整条的蚯蚓比分段的蚯蚓，效果要好。
因为整条的蚯蚓，个头小的鱼都无法吞咽，只要能吞咽，并且被刺中的鱼，个头都不会小，所以用整条蚯蚓钓大鲫鱼，效果还是很不错的。
第二种、麦粒
麦粒钓鲫鱼，最大的优点，是不容易招惹小鱼，不管麦粒是泡发芽的、酒泡的、发酵的，还是其他工艺加工的，整体的味型都不会浓郁。
但正是这种味型不太浓郁的味型，才不会吸引小鱼抢食，反而对窝点附近的大鲫鱼、鲤鱼、草鱼有着不错的诱惑力。
在野外钓鱼使用麦粒，给口最多的，多是大鲫鱼，其次则是鲤鱼、草鱼，就是黑鱼，偶然也会吞食麦粒。
第三种、皮筋颗粒
皮筋颗粒非常适合新手守钓鲫鱼，优点是操作很简单，只要将皮筋挂在鱼钩上，不需要打窝，耐心守钓即可。
皮筋颗粒入水之后，慢慢雾化，味型、状态对鲫鱼的诱惑力都很不错，当然，缺点也比较明显，就是味型浓度比较单一，如果诱鱼效果不好，也很难调整。
第四种、米饭饵
米饭饵就是用米饭粒做钓饵，米饭粒有米饭特有的香味，状态比较黏软，适口性非常好，不怎么招惹小鱼。
但是，因为米饭粒的味型太清淡，和其他钓饵相比，诱鱼效果是一般的，所以，使用米饭；粒做钓饵，多会搭配其他饵料。
比如米饭粒拌粉饵，米饭粒拌药酒，都可以增加米饭饵的香味。
但是这样搭配之后，又会导致米饭饵招惹小鱼，而且不同的水域，米饭粒诱鱼的效果也不尽相同。
第五种、红虫
将五六条红虫用皮筋捆成红虫卷，然后将红虫卷挂上鱼钩，红虫入水之后，会不停地扭动，因为红虫的颜色艳丽。
入水之后，对鲫鱼的视觉冲击非常强悍，而且红虫的腥味也非常不错，但是，红虫做钓饵， 也很容易招惹小鱼，所以，不是低温环境，并不太建议使用。
第六种、商品饵
商品饵即粉饵，可开拉饵，也可开搓饵，优点是味型浓郁，状态舒适，诱钓一体，当然，缺点也很明显，味型太浓郁容易招惹小鱼。
在野外钓鲫鱼，如果开饵水平或者配饵水平不足，是不太建议使用商品饵钓鲫鱼的，因为小鱼闹窝，能把人整崩溃。
以上这六种饵料，在野外水域中，对鲫鱼的效果都很不错，但是，水情不同，使用的效果也有很大的不同，而季节不同，水温不同，使用不同的钓饵，诱鱼的效果自然也不同，所以，还是要根据季节、水情、经验，再来挑选不同的钓饵。