土豆淀粉可以做什么

可以炸一些油炸类的食物。比如薯条、炸鸡腿和炸鸡翅、炸鸡、炸芋圆等。土豆淀粉中含有少量矿物质和一些微量元素。多吃土豆淀粉虽说也有营养。但是营养学中表示人体不能吃太多油炸的食物。所以土豆淀粉在生活中很少被运用到。但油炸类的包装食物都是以土豆淀粉为原材料制作的。

土豆淀粉的制作方法:

要想制作土豆淀粉。就必须先准备五百克的土豆。首先是将土豆削皮洗净。然后把土豆压碎。压碎的最后一定是要泥状的才可以。如果压得不够碎后面就形不成土豆淀粉了。所以这一步非常重要。压碎完以后加入适当的水。用手把碎渣挤压粉磨状。然后一遍又一遍把土豆反复捏碎。一共要做四到五次。最后把土豆水放在一边让它慢慢沉淀。然后把沉淀物晒干。这些沉淀物就是土豆淀粉了。

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