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1、 1准备材料:
2、 一勺生抽,一勺老抽,半勺耗油,半勺花椒,半勺料酒,半勺白糖,一根鲜葱,葱适量,一只鸡。材料准备好之后,开始做电饭煲鸡。
3、 2配料涂层:
4、 将酱油等食材涂抹在鸡肉上,最好来回5分钟,然后加入生姜腌制一个多小时,最后用保鲜膜将鸡肉包裹起来,这样可以让鸡肉口感更好,增加口感。
5、 3生产流程:
6、 可以在电饭煲底部刷一层油,然后在底部放葱姜末,或者在鸡肚子里放点葱姜末,然后倒入酱汁不加水,盖上盖子按下烹饪键,大概40分钟就可以完成了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。