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1、 苏麻辣鱿鱼
2、 材料:鱿鱼须火锅底料、花椒、蒜、姜、八角、豆蔻
3、 练习:
4、 1将鱿鱼洗净,切成段备用。固定接地
5、 2锅内热油,将大茴香豆蔻、姜、蒜、花椒、胡椒粉倒入热锅底料中,炒香,倒入鱿鱼须。
6、 3加入适量的盐,继续翻炒三四分钟,然后倒入水,水已经淹没一半的鱿鱼须,大火煨一会,等收汁。
7、 4收汁后加入少许生抽、蒜和一勺鲍鱼汁,继续翻炒至干黄,出锅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。