虾要泡多久(鲜虾泡一夜可以吃吗)

我在市场上见到一种海虾,不知道是什么品种,卖的人说叫红线虾,还说如何如何的好吃,我看着这虾颜色挺娇嫩,可爱的,就买了一点,吃法就不选白灼了,来个极为简单的泡虾,微酸微辣的,只是把虾蒸了,然后把其他材料与调味料混合好,把虾放里面泡着,到点就取来吃了

不是吹的,这方法做的虾吃着好爽,柠檬、紫苏独特的清香,活茶菌有点酸甜,蒜与辣椒鲜辣,口感清而多变,吃开了就停不下来呢;卖虾的人也没有说谎,虾的肉质果然是鲜嫩脆的,后来我上网查了一下,应该是叫红须虾而不是什么红线虾,不知道对不对,知道的人赶快来告诉我

主材料:海虾 250克,柠檬 1个,紫苏10克,蒜 15克,辣椒 1只,冷开水 1碗

调味料:乌龙活茶菌 50克,糖25克,鱼露 3匙、寿喜汁3匙,米酒 1匙

各材料,这种海虾有根长长的红细触须,不知道具体叫啥名字的虾

海虾用盘子盛好,放蒸锅内

中火把虾蒸15分钟左右

柠檬切块、紫苏切条、蒜、辣椒切小颗放一起

注入活茶菌

加入其他味料

再注入冷开水

把晾凉的虾泡在调味汁内

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