By 花花丫头
用料
糯米 50克 新鲜莲子 十颗 红枣 四五颗 银耳 适量 冰糖 适量 枸杞 适量
做法步骤
1、准备好食材
2、银耳用清水泡发，撕小朵， 红枣枸杞洗净。
3、糯米用清水洗净，浸泡2小时
4、砂锅放水，水沸腾后， 放入银耳和糯米。
5、大火煮沸后，改小火煮半个小时， 边煮边搅拌，以免糊底。
6、再放入莲子炖煮半小时。
7、加冰糖、枸杞、红枣， 煮15分钟即可。
8、盛出即可食用
小贴士
银耳和糯米提前浸泡一下会好煮的，大火后改小火银耳很容易出胶的，莲子不可以提前泡不然会后悔的哦， 欢迎大家一起来分享吧！
———-
豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；
85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。