今年春节,很多人选择就地过年。
1月25日,山西省新冠肺炎疫情防控工作领导小组发布《关于进一步做好当前和春节期间疫情防控工作的通知》,提倡就地过年、小家庭居家过年、线上联欢、网络拜年,减少节日期间人员流动和旅途风险。
在此背景下,太原春节前主副食品供应情况如何?太原各大商超和市场的防疫情况如何?有没有做好相应措施?1月25日至26日,记者走访了省城部分商超和市场,了解春节期间市场的供应情况。
市场里商品种类繁多 量足价优
“我要这块儿中腰,称称看有多少斤?”“放心买吧,肉联厂刚杀的猪,早上送过来还热着呢!”“老板,我想多买几盒带鱼,能便宜点儿不?”“我们的带鱼是正宗东海带鱼,零售价和批发价差不太多,你看看具体买多少?”……1月25日10时许,在位于许东的太原田和肉类交易市场内,商品繁多,种类齐全,人头攒动,买卖声此起彼伏。
太原田和肉类交易市场的前身是太原市肉联厂,人们也习惯称这里为肉联厂批发市场。每年春节前夕,太原人都会驱车来这里“一站式”购买年货,因为这里量多、价优、品种全。
“我每周都会来田和一趟采购一批食材。”家住中正天街附近的吴女士正在一家猪肉摊前买肉,她兴冲冲地告诉记者,“这家的肉特别新鲜,虽然比别的摊位贵一两块,但做出来的肉就是好吃!快过年了,今天我准备多买点儿,要开始准备做烧肉、炸丸子了!”
水产区的消费者也比往日增加不少。一对夫妇看中一家摊位上的带鱼,一边向摊主询问带鱼的产地、检疫证等信息,一边问旁边的往来消费者,是否愿意和他们拼着买。当问到是否会担心带鱼在冷链运输过程中被感染新冠病毒时,摊主抢着说:“咱田和的鱼肯定没问题!每一批鱼进入市场,都要经过严格的检查。况且我们的鱼都是舟山带鱼,都有检疫证的!”
“车厘子便宜啦!100元3斤,错过再等一年!”在果蔬交易区,水果商们向来往的顾客卖力推销车厘子。消费者们却不为心动,依然选择常见的砂糖橘、草莓、苹果等购买。“不是有报道哪里车厘子检测出新冠病毒了吗?不敢吃了呀,再便宜也不敢买。”市民姚女士一边说着,一边低头挑选起草莓来,“还是买本地水果吃得放心啊!”
“不怕不怕,咱的水果都是被检测过的,放心吃!昨天一天光车厘子就卖了150多斤,没事的!”一位水果摊主笑着说,“今年这么便宜,明年肯定贵,到时候可就实现不了‘车厘子自由’了!”
在长风街的一家大型超市内,来自五湖四海的年货已经挂上了货架,除了常见的品种外,今年该超市还特地补充了川味腊肉等具有特色风味的外地年货,不仅满足了“新太原人”的需求,也让很多“老太原人”有了更多选择。
“无死角”采样为消费者把好“入口关”
“今年春节不回去啦!年三十或正月初一会休息一天,最迟初二就出摊,我和老婆、儿子已经商量好了,轮流来‘站岗’。”1月26日下午,在太航便民综合市场,一位从事十多年蔬菜生意的摊主告诉记者,为让附近居民春节吃到新鲜蔬菜,今年他决定留并过年。
太航便民综合市场总经理王怀华介绍,太航便民综合市场于2022年1月改造完开始营业,营业初期,正赶上新冠肺炎疫情,为了让周边居民买得放心,市场给每个摊位配备了一台智能秤,并建立了完整的果蔬追溯体系。“只要购买的果蔬出现问题,客户可以直接找到对应的摊位。我们还会不定期地对系统信息进行实地抽查,保证产地和溯源信息没有任何疑义,保质保量为市民提供安全放心的果蔬。”
同时,太航便民综合市场还加强了常态化疫情防控工作。王怀华介绍,市场每天都会对从业人员做好体温监测工作,并对货物出入进行进货查验,对进口食品核查是否有入境货物检验检疫证明、报关单等,并对市场环境每日进行严格的清洁消毒,在市场入口处明显位置张贴疫情提示内容,顾客凭健康码或行程码,经体温测量正常且佩戴口罩方可进入市场。
在山西省最大的海鲜市场——五龙口海鲜批发市场,也开启了“无死角”采样,为消费者把好“入口关”。