虽然广州各大餐厅的师傅们有无数种烹制烧鹅的技法,但美味总在乡间。多年前就开始粉“烧鹅妹”,现在搬家到番禺谢村路,自然毫不犹豫地跟过来。
“烧鹅妹”还是选址在远离生活区的僻静之处,老板说“要的就是这种乡野的味道”。其实这次的搬家靠近大马路,车流如梭,周边环境还是颇嘈杂,所以老板特意将餐厅移至里巷深处,进入之后农家的气息就出来了。院子宽敞,门口山坡上养着鸡、鹅,猛犬守护,家禽们在土坡上探头探脑的。
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虽然广州各大餐厅的师傅们有无数种烹制烧鹅的技法,但美味总在乡间。多年前就开始粉“烧鹅妹”,现在搬家到番禺谢村路,自然毫不犹豫地跟过来。
“烧鹅妹”还是选址在远离生活区的僻静之处,老板说“要的就是这种乡野的味道”。其实这次的搬家靠近大马路,车流如梭,周边环境还是颇嘈杂,所以老板特意将餐厅移至里巷深处,进入之后农家的气息就出来了。院子宽敞,门口山坡上养着鸡、鹅,猛犬守护,家禽们在土坡上探头探脑的。
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