宁夏中卫硒砂瓜超甜 ￥78.8
购买
提起宁夏硒砂瓜，品尝过的人估计都会竖起大拇指，确实比较甜，另外这种西瓜还富含各种人体所需的硒、锌等微量元素，既美味又营养。可不止这些，对于宁夏种植硒砂瓜的瓜农来说经济收入也非常可观。可就是这样营养健康，种植效益又好的宁夏硒砂瓜产业却被要求“压砂退耕”，不让再继续种植硒砂瓜，这是为什么呢？
戈壁滩石头缝旱地压砂种植的硒砂瓜最出名的当属宁夏中卫，08年前后这里已经形成百万亩的硒砂瓜种植产业带，是名副其实的中国硒砂瓜之乡。硒砂瓜的种植也使得这里在贫困边缘挣扎的农户彻底摘掉了贫困的帽子。然而今年四月初宁夏却下达了今后禁止种植硒砂瓜的禁令。那么为什么守着这个脱贫致富的财富密码却被弃之不用呢？营养健康又能创收的硒砂瓜，难道还不够香吗？
宁夏硒砂瓜个头很大，单瓜重就能达到三十多斤，而且保质期也可达到两个月之久。说起硒砂瓜的价格，在全国西瓜种植面积逐年增加的前提下，宁夏生产出的硒砂瓜还能零售到四五块Q一斤，与普通西瓜不同之处，这些摆在摊位上售卖的宁夏硒砂瓜往往还贴有一个具有地域特产特色的标签。这种西瓜与普通西瓜在种植区域和方式上有很大的不同，它被种在沙漠戈壁滩上，瓜农们为了这里的西瓜地蓄水保墒，提升地温，通常会使用戈壁滩上十来公分的岩石碎片覆盖在灰钙土土壤上面的砂石中。在这里以这种方式种植西瓜就不需要再使用农药来防治病虫害。另外生长土壤的砂石中本身就含有大量的硒、锌等微量元素，那么这种土壤环境生长出来的西瓜自然也富含这些微量元素物质，而且还含有更多的氨基酸、维生素和葡萄糖等物质。这些还没说完，这种条件生产出来的西瓜口感也非常好，这主要得益于宁夏戈壁滩独特的气候条件。每年七八月份，中卫地区的昼夜温差最高可达十五六度，就像新疆的哈蜜瓜和葡萄一样，极大的昼夜温差会使白天光合作用固定的有机物质在夜晚温度骤降的条件下完全锁在了瓜果的体内，这些物质又会进一步转化为蔗糖、葡萄糖等，因此无论是宁夏的硒砂瓜还是新疆的哈蜜瓜、葡萄都比其他地方的更甜、更好吃。这种西瓜甘甜似蜜，瓤红多汁，据监测葡萄糖含量可达到6%以上，蔗糖的含量也在4%以上，这也等于说这种硒砂瓜糖分总含量超过了10%，这甜度吃起来自然甜美可口。