最美人间四月天，转眼间，4月已至，如今正是春光大好的时候，处处桃花盛开，杨柳依依，本是令人心情愉悦的时候。早上同事小王摇摇晃晃走进办公室，脸色煞白，我一眼就明白了，不是特殊时期就是早饭没吃导致的贫血，一问果然没错，她告诉我自己缺铁性贫血，幸亏随身带了巧克力才没晕倒，撑到了公司。她的这种感受我特别能理解，因为我曾经也经常会出现同样的情况，浑身无力，冒冷汗。所以在平时我会特别吃些补血的食物，这两年才没怎么出现贫血现象。
它是“补血果”，铁含量高，与苹果绝配，女性春季要常喝，好处多。现代女性由于工作压力大，又要兼顾家庭，很容易忽略自己，不少女性都有贫血的困扰。贫血是一件很危险的事情，而且会使气色变差，体质变弱，所以一定要按时体检。另外平时的饮食中我们也可以注意多吃些补血的食物，大枣，动物内脏，瘦肉等，还有今天要跟大家分享的“天然补血果”——甘蔗。
甘蔗香甜多汁，是滋阴润燥的佳品，春季要多吃。甘蔗中的含铁量居各种水果的首位，被称为“补血果”，而铁在人体中的一项重要作用就是补血。同时甘蔗中还含有丰富的维生素C，维生素B1，有助于促进新陈代谢，抑制黑色素沉淀，对美白皮肤也有好处。所以女性朋友不妨常吃些甘蔗，让你自内而外都散发出红润好气色，比化妆品强，还没有副作用。
甘蔗可以直接生吃，也可以烤着吃，或者像我一样煮水喝，我搭配了营养师推荐的“全方位健康水果”——苹果，经过熬煮，甜甜润润的，隔三差五喝一碗，好处多多。女人尤其别错过。下面就一起来看看具体做法吧！
【食材准备】甘蔗2节，苹果1个，枸杞适量，清水1.5L
1、我买的是黑皮甘蔗，在购买的时候老板已经帮忙削掉了外边的皮。将甘蔗清洗干净，然后放到案板上斩成小块，块尽量小一些，更利于甘蔗汁的释放，煮出来的水更甜更有营养。
2、准备一个苹果，尽量选择新鲜多汁的脆苹果。将苹果用清水搓洗干净，不用去皮，苹果皮中的营养也是比较高的，尤其是含有丰富的多酚，对皮肤有好处。将苹果切成大小均匀的小块，放入淡盐水中浸泡一遍，防止氧化变黑。
3、将甘蔗和苹果一同放入锅中，注入1.5升左右的清水，可以根据自己的实际情况来调整水量。
开大火煮开，然后转中小火继续慢煮半个小时，使苹果和甘蔗中的营养得以释放。然后关火，将提前清洗干净的枸杞放入锅中。盖上锅盖，焖5分钟左右，就可以盛入碗中享用了。