有人觉得白酒会过期，但是其实国家标准有相关规定，酒精度大于或等于10vol%,可以免除标示保质期。纯粮白酒存放时间越长越好，酒越香越醇；三精一水勾兑的越存越不行，何为三精，也就是酒精，香精，糖精加纯净水。
2. 有人认为500毫升的白酒等于一斤，其实不准确。酒的度数越高，重量越轻，度数越低，重量越重。所以一瓶500ml的高度数白酒还不到一斤。
3. 刚蒸馏出来的白酒不能喝？但其实是可以喝，但是不建议喝，因为刚蒸馏出来的白酒含有低沸点物质，如硫化物、醛类物质等，这些物质刺激性强，易挥发，直接饮用口感燥辣、刺激喉咙，喝下去还有点儿烧心，其口感燥辣不说，空腹饮用还伤胃。
4. 有人认为白酒度数越高，口感越好。但其实不是的，鉴别白酒好坏通常是鉴别该白酒是否为粮食酿造，因为目前市面上很多劣质酒都是用酒精勾兑的。鉴别方法：第一种：将白酒取少许倒入手心，双手快速磨擦，直至手心里面的酒挥发完全。这时候你可以用鼻子闻一下手心。如果什么味道都没有或者只有少许的酒精味，那么这个酒要么就是酒精勾兑的，要么就是粮食含量少。粮食成分高的酒，经过双手磨擦之后，会有一种稍微带点臭的酒曲味。第二种方法比较伤身，就是一次喝一斤，第二天起来头不疼，那么说明这个酒的粮食含量比较多。
5. 喝酒对身体不好。俗话说，水乃万物之源，酒乃百药之长，身体健康的人适量饮用白酒对身体还是有益的，可以促进血液循环起到排除体内湿气、活血化瘀的作用，可以缓解关节炎风湿等症状。
以上就是我想对关于白酒的几个误区的解释，还是想劝诫各位酒友，适量饮酒，身体健康和开心才是人生之重。