植物病害是植物在生物或非生物因子的影响下，发生一系列形态、生理和生化上的病理变化，阻碍了正常生长、发育的进程，从而影响人类经济效益的现象，那植物病害的种类有哪些呢？植物病害的种类很多，根据病原的种类可分为两大类，一是非侵染性病害包括由非生物引起，例如营养元素的缺乏，水分的不足或过量，低温的冻害和高温的灼病，肥料、农药使用不合理，或废水、废气造成的药害、毒害等；另一类是侵染性病害，包括由生物引起，有传染性，病原体多种，如真菌、细菌、病毒、线虫或寄生性种子植物等，那充生姜病害的识别方法有哪些呢？
一、姜瘟
姜瘟又称姜腐烂病或青枯病，是我省姜生产上危害最大的一种病害，一般可造成20％―30％损失，严重的可毁种，贮藏期继续危害致腐烂。
1、发病症状：此病可危害茎叶，但以危害地下部根茎为主。多在近地面的茎基部和地下茎的上半部先发病，病斑初为湿润状，污褐色无光泽，内部组织逐渐变软腐烂，仅留外皮，手压病部可挤出污白色带恶臭的汁液；根部被害亦造成黄褐色腐烂。根茎受害后地上部的茎呈暗紫色，．组织逐渐变褐腐烂，叶片萎凋卷曲，甚至造成全枯萎蔫枯死。若将病茎或地下茎横切，可见维管束呈环状变褐，用手挤压会从维管束溢出污白色菌脓。
2、病菌传播：此病是一种称为青枯暇单胞杆菌的细菌侵染引起的，菌体短杆形，端生1―4根鞭毛．兰氏染色阴性反应，病菌喜高湿高温，生长发育最适温度30―37摄氏度，寄主范围很广，约33个科100多种植物，茄科蔬菜最易受害。
病原细菌主要随病姜种和田间其它寄主及其病残体在土壤中越冬，带菌姜种是最主要的初侵染来源，若引种可造成新区发病。播种带菌姜种或生长期其它寄主、病残体、土壤中的病原细菌可以通过姜表皮的自然或机械伤口侵入，适宜条件下发病。细菌又可通过灌溉水、雨水或害虫传播进行再侵染。土温25―30摄氏度最适于发病，高温多雨潮湿，特别是暴雨后骤晴，姜瘟可能严重流行。此外地势低、大水漫朋，与茄科蔬菜连作或邻作发病亦较重。
二、斑点病
1、、发病症状此主要危害叶片，染病叶片出现黄白色椭圆形或不规则形病斑，中间灰白色边缘褐色，大小约2―5毫米。潮湿时病斑上长出分散的黑色小粒点，干燥时病部开裂或穿孔，若许多病斑相连，可使叶片部分或全叶枯干。
2、病菌传播此病是由一种称为姜叶点霉的真菌侵染引起的，病斑所见黑色小粒点是病菌的子实体分生孢子器，扁圆球状有孔口，湿度大时会从孔口释放出大量椭圆形、单细胞的分生孢子团，似挤牙膏状。
病原菌以菌丝体、分生孢子器和分生孢子在病残体上或遗落在土壤中越冬。第二年姜苗生长期，遇有适温和雨、湿、孢子器释放出大量分生孢子，通过风雨、昆虫传播进行初侵染。发病后又长出大量新的分生孢子在田间传播频频进行再侵染。24―28摄氏度的高温和多雨、雾、露潮湿的天气，或田间郁度大，迎透性羞，都利于发病；连作地、地势低、土质粘重或过多施氮肥都利于发病。
三、炭疽病
1、发病症状此病可危害叶片、叶鞘和茎。染病叶片多从叶尖或叶缘开始出现近圆形成不规则形湿润状褪绿病斑，可互相连结成不规则形大斑，严重时可使叶片干枯，潮湿时病进上长出黑色略粗糙的小粒点。危害茎或叶鞘形成不定形或短条形病斑，亦长有黑色小粒点，严重时可时叶片下垂，但仍保持绿色。
2、病菌传播此病是由一种称为辣椒刺盘孢的真菌侵染引起的，病部所见黑色小粒点是病菌的无性世代分生孢子盘和分生孢子，孢子盘上有刚毛．分生袍子单胞、无色，长椭圆形。有性世代在我省较少发现。病菌还可侵染多种姜科和茄科植物。
病菌以菌丝体、分生孢子盘和分生孢子随病残体或遗留在土壤中越冬，成为第二年发病的初浸染来源，分生孢子通过风雨溅散、灌溉水或昆虫传播进行初侵染，发病后又长出大量新的分生孢子，通过传染频频进行再侵染使病情逐渐加重。与茄科或姜科其它植物连作、土壤低洼、土质粘重或施速效氮肥偏多；平均温度24―28摄氏度的高温、多雨潮湿的天气均利于此病发生。
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