我们都知道喝酒伤肝,酒精在进入人体后只有10%经肠胃排出,90%则在肝脏中代谢,代谢过程中分解出的乙醛对肝细胞有明显的毒性作用,轻度损害的可称为酒精肝,长时间就会导致肝细胞的坏死及纤维化,严重时可致肝硬化,进而可能发展成肝癌。明明知道喝酒的坏处,却又避免不了应酬要喝上几杯时,那么该怎么保护我们的肝脏,尽可能的让它少受点伤呢? 喝酒前吃点东西:
一 能在胃里形成保护,减少酒精对胃壁的刺激,
二 酒精跟食物混合在一起,可以降低酒精的浓度,延缓酒精的吸收。
三 摄入一些酒精代谢所需要的营养物质。