夏天由于天气原因，出汗多，这时我们需要更注重饮食都补给，尤其是夏季饮食养生之道要注意补充水和无机盐。
营养原则
1、要补充足够的蛋白质。
2、要补充维生素。
3、要补充水和无机盐。
4、夏季饮食调养，除了要注意补充一些营养外，还必须多吃一些能够清热、利湿的食物。
适宜食物
1、主食及豆类的选择:绿豆、赤豆、小米等各种主食均可，适当食用粗粮和豆制品。
2、肉蛋奶的选择：猪瘦肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉、动物肝脏等，奶及奶制品，咸鸭蛋、咸鸡蛋、松花蛋、蛋黄等蛋类。
3、蔬菜的选择:苦瓜、丝瓜、南瓜、空心菜、马兰头、番茄、蒜苗、茄子、鲜藕、绿豆芽、黄瓜、冬瓜、菜瓜、香菇、紫菜、海带等。
4、水果的选择:柑橘、葡萄、草莓、西瓜、梨、甜瓜、桃、杨梅、乌梅、李、红枣等。
饮食禁忌
1、夏天一定要少吃太热的食物，如羊肉、狗肉等。
2、切忌因贪凉而暴吃冷饮。如果过量，会引起疾病，使人胃胀难受，以致腹痛、腹泄。
3、夏季忌暴饮暴食。
4、不要大量补水，大量喝水不仅会冲淡胃液、影响消化功能，还会引起体内水分和盐分进一步大量流失。
早餐:小米、绿豆、鸡蛋、芹菜、萝卜、圆白菜、海带、青椒等，如小米绿豆粥、煮鸡蛋、花卷、多味蔬菜丝;加餐：酸奶;
午餐:粳米、糙米、冬瓜、虾皮、鳝鱼、芹菜、鸡蛋、杏仁、豌豆等，如二米饭、杏仁拌豌豆、翠皮爆鳝丝、冬瓜虾仁汤;加餐：西瓜适量;
晚餐:百合、粳米、玉米面、苦瓜、猪瘦肉等，如百合粥、玉米面发糕、家酿苦瓜;
5、喝水的学问
饮水莫待口渴时：不少人的生活习惯都是以口渴与否来决定喝水，实际上这是不科学的。因为口渴表明人体水分已失去平衡，细胞开始脱水，此时喝水为时已晚。
7、保持一个淡泊宁静的心境，对夏季养生极为重要。要神清气和、胸怀宽广、思想平静下来，避免心火内生。
8、夏季君火当令，天暑地热，暖热之气盛，人应晚睡早起，顺应自然，保养阳气。
9、夏天气候炎热，对人体消耗较大，若长时间在阳光下锻炼可能引起中暑。
通过www.nc005.com的介绍，夏季饮食养生之道要注意补充水和无机盐大家都清楚了吧，如果大家还想了解更多关于自然灾害知识，敬请继续浏览本网的其他栏目内容。